Cây chanh móng tay cao khoảng 70cm đang có nhiều quả – một trong những dòng chanh thú vị nhất

Chanh móng tay, thường được biết đến với tên Finger Lime, là một dòng citrus có form cây thanh, nhiều cành nhỏ, lá xanh bóng và tán khá dày. Lô cây này cao khoảng 70cm, kích thước vừa đẹp để trồng chậu tại ban công, sân thượng hoặc sân vườn.

Điểm đặc biệt nhất của cây nằm ở trái: quả thuôn dài giống một ngón tay. Khi bổ ra, phần ruột không chia múi như chanh thông thường mà gồm rất nhiều tép nhỏ tròn như những viên trứng cá, mọng nước và có vị chua thơm đặc trưng.

Chính cấu trúc ruột độc đáo này khiến Finger Lime còn thường được gọi là “caviar lime – chanh trứng cá”.

Cây vừa có giá trị làm cảnh, vừa thú vị với người thích trồng cây ăn trái khác lạ. Khi vào mùa hoa và trái, một cây citrus nhỏ trong chậu cũng trở thành một góc vườn rất đáng để chờ đợi.

2. Một loại chanh đến từ những khu rừng của Australia

Finger Lime có nguồn gốc từ Australia, nơi cây mọc tự nhiên trong các vùng rừng mưa cận nhiệt đới.

Đây vốn là một loại quả bản địa đã được người Aboriginal Australia sử dụng từ rất lâu, trước khi Finger Lime trở thành một nguyên liệu được các đầu bếp hiện đại chú ý.

Điều khiến giới ẩm thực yêu thích loại chanh này chính là những hạt tép nhỏ: khi cắn vào chúng vỡ nhẹ trong miệng và giải phóng vị chua thơm, tạo cảm giác rất khác nước cốt chanh thông thường.

Ngày nay Finger Lime thường xuất hiện trong các món hải sản, salad, dessert và đồ uống cao cấp.

Một cây nhìn khá giản dị, nhưng lại cho ra một trong những loại trái thuộc họ cam chanh có hình thức thú vị nhất.

3. Cách chăm sóc

☀️ Ánh sáng:

Cây thích nơi nhiều ánh sáng và có thể nhận nắng trực tiếp. Nếu cây mới chuyển môi trường nên tăng nắng từ từ để hạn chế cháy lá.

💧 Tưới nước:

Tưới đẫm khi lớp đất mặt bắt đầu khô. Tránh để chậu úng nước kéo dài.

🌱 Đất trồng:

Ưa đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt. Chậu cần có lỗ thoát nước rõ ràng.

🌿 Phân bón:

Có thể bổ sung phân hữu cơ và phân dành cho cây có múi định kỳ. Giai đoạn chuẩn bị ra hoa, nuôi trái cần dinh dưỡng cân đối, tránh bón quá nhiều đạm.

✂️ Tỉa cành:

Tỉa những cành yếu, cành mọc vào trong tán để cây thông thoáng và kích thích phân nhánh.