Bí kíp trồng lại các loại rau củ bằng phương pháp giâm cành

Tận dụng tối đa tất cả các loại rau củ bằng cách trồng lại từ cành giâm làm giảm lượng chất thải thực phẩm đem đến nguồn rau xanh sạch tự nhiên. Lãng phí thực phẩm đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng đã và đang góp phần vào sự nóng lên toàn cầu. Đó là một trong những lý do tại sao chúng tôi khuyến khích bạn nên trồng lại rau ngay tại nhà và trong đô thị.

Thông thường, bạn chỉ sử dụng phần ăn được như thân, lá và bỏ phần còn lại. Nhưng có một số loại rau bạn có thể trồng lại từ những phần bỏ đi và nhân giống bằng cách giâm cành. Hãy cùng điểm danh các loại rau có thể trồng lại từ cành giâm và những phần không sử dụng ngay dưới đây:

1. Rau diếp

- Đặt lá rau diếp còn sót lại trong một cái bát có một chút nước ở dưới đáy

- Giữ bát ở nơi có ánh sáng mặt trời tốt

- Tưới phun sương với nước vài lần mỗi tuần

- Một khi rễ xuất hiện cùng với lá mới, hãy cấy vào đất

2. Rau cần tây

- Cắt bỏ gốc cần tây và đặt vào một cái bát với một chút nước ấm ở dưới đáy

- Giữ bát dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp

- Khi lá dày lên và phát triển dọc theo cơ sở, cấy cần tây của bạn vào đất

3. Hành lá

- Lấy rễ hành lá và cho chúng vào ly với lượng nước vừa đủ

- Thay nước vài ngày một lần

- Trong khoảng một tuần, bạn sẽ có hành lá mới

4. Trái bơ

- Lấy hạt và rửa kỹ

- Dùng tăm để treo hạt giống qua nước trong một cái bát/bình, đổ đầy bát/lọ với lượng nước vừa đủ để làm kín đáy hạt

- Giữ bát / lọ ở nơi ấm áp nhưng không được phơi nắng trực tiếp

- Kiểm tra nước mỗi ngày và bổ sung thêm khi cần

- Một khi thân và rễ xuất hiện và thân đạt ~ 6 inch (15 cm) , hãy cắt nó xuống còn 3 inch

- Khi lá xuất hiện, gieo hạt vào đất (nhưng để lại một nửa hạt trên mặt đất)

5. Gừng

- Trồng một mảnh rễ gừng trong đất bầu và đảm bảo chồi hướng lên trên

- Một khi chồi / rễ mới xuất hiện, nó đã sẵn sàng để sử dụng

6. Tỏi

- Sử dụng một nhánh tỏi và trồng nó với rễ úp xuống đất trong chậu

- Giữ chậu dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp và ở nơi ấm áp

- Khi chồi mới xuất hiện, cắt chồi lại và chờ bóng đèn (đó là khi nó sẵn sàng sử dụng)

7. Thì là

- Giữ lại 2.5 cm của cây thì là và đặt trong một thùng chứa với một cốc nước; để dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp

- Một khi rễ phát triển và những mầm xanh mới xuất hiện từ trung tâm của cành giâm, cấy cây thì là mới của bạn vào đất.

8. Húng quế

- Giữ một thân cây húng quế (~ 10 cm) và đặt trong ly nước với những chiếc lá phía trên dòng nước

- Để ly trong một khu vực sáng (nhưng tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp)

- Một khi rễ có chiều dài vài inch, cấy vào đất

Cách trồng lại rau chân vịt

9. Ngò (rau mùi)

- Giữ một vài cọng rau mùi và đặt đáy thân cây vào một cốc nước; để ly trong một khu vực sáng

- Một khi rễ đạt chiều dài vài inch, cấy vào đất

Cách trồng rau mùi (ngò)

10. Cây củ cải

- Giữ ngọn củ cải và đặt trong bình nước

- Một khi ngọn xanh mới xuất hiện, cấy vào đất

* Phương pháp này hiệu quả với tất cả các loại rau củ, bao gồm củ cải trắng và củ cải đỏ

Tái chế rau từ phế liệu là một cách tuyệt vời để tạo ra vườn rau sạch và là điểm khởi đầu hoàn hảo để chống lại sự nóng lên toàn cầu. Là một phương pháp tuyệt vời trong việc giảm chất thải thực phẩm và giảm lượng khí thải carbon của bạn. Vì bạn chỉ thu hoạch những gì bạn cần tại bất kỳ thời điểm nào, bạn có thể giảm thiểu hư hỏng.