Cây rau Diếp cá, cây gia vị hàng ngày của gia đình

Cây rau diếp cá hay còn được gọi là giấp cá, là loại rau có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Đây là loại rau lành tính, giúp thanh lọc cơ thể, thải độc và cải thiện tình trạng nóng trong người, giảm mụn, làm đẹp da, lợi tiểu,..

Diếp cá là một loại rau rất quen thuộc trong bữa ăn Việt, nhưng trồng thành chậu nhìn cũng xinh không kém cây cảnh. Lá hình tim, xanh mướt, mọc dày thành bụi; chỉ cần một chậu nhỏ là đã có ngay một góc rau xanh mát ở ban công, sân thượng hay cạnh bếp.

Điểm được yêu thích ở diếp cá là cây khỏe, lớn nhanh và thu hoạch được nhiều lần. Khi cần ăn cùng bánh xèo, gỏi cuốn, thịt luộc, bún… chỉ việc cắt một ít lá non, cây sẽ tiếp tục đâm chồi và phủ đầy chậu trở lại.

🌿 Cách chăm sóc:

* Diếp cá thích nơi có ánh sáng tốt hoặc nắng nhẹ, đặc biệt là nắng sáng.

* Cây khá ưa ẩm, nên giữ đất luôn hơi ẩm; những ngày nắng nóng có thể tưới mỗi ngày.

* Không cần bón phân quá nhiều, ưu tiên phân hữu cơ, phân trùn quế hoặc phân tan chậm liều nhẹ.

* Khi bụi quá dày, có thể cắt thu hoạch thường xuyên để cây ra thêm nhiều chồi non.

* Nếu trồng lâu, diếp cá có khả năng lan rất nhanh bằng thân ngầm, vì vậy trồng trong chậu là cách vừa gọn vừa dễ kiểm soát nhất.